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关于饺子的作文400字(精选7篇)

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奶奶说:“今天祭灶,该吃饺子喽!”于是,大家都来包饺子,我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的,就对爸爸说:“我跟你比赛包饺子,怎么样?”爸爸说:“要比赛,就来个单手吧。”我先是一愣,然后不服气的说:“哪有单手包饺子的呀!”爸爸说:“这是一门手艺,来比吗?”我才不服输呢!说道:“比就比!”

比赛开始了,我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿,我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子,我学着爸爸的样子,这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子,悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快,起了疑心,就停下来看我怎么包。我一见不妙,也停下来了,说:“这是军事秘密,不能让你参观。”爸爸说:“那么你教教我呀!”这下可把我逗乐了,笑得忍不住地说:“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的'脑门说:“你怎么那么傻?”我趁势“下台”:“瞒得了一天,瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟,发现了其中的秘密,大家忍不住笑了。

当然,比赛结果还是爸爸赢了。看来,任何事情还是要靠平时多练,没有捷径可走啊!

我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。

星期天,我无事可做,坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说:“反正你作业都写完了,不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道:“什么技能?”妈妈想了想说:“那就学包饺子吧!”我兴奋起来:“什么?包饺子?我最爱吃饺子了!”

妈妈先拿出事先准备好的小碗,然后说:“我们先来做馅吧!”然后跟我说了怎么做馅,她一遍又一遍地说:“一定要仔细做!”之后就出去了。

我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀,再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。

再然后我把面粉加温水100克和成面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮,包成饺子就好啦!

我在手机上查了怎么做花式饺子的视频,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,还是做个兔馒头吧!

开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里,然后捏中间,慢慢地,再捏两边,这是真的好啦!

到现在我还没说饺子叫啥名字呢,叫猪肉火腿蒸饺。

今天吃饺子时,觉得特香,有一种说不出来的快乐。

以前,我只会看奶奶包饺子,吃现成的饺子。

一个双休日的上午,我偶然看见奶奶在厨房里包饺子。于是,我迫不及待地跑过去缠着奶奶教我包饺子,奶奶辈我弄得不耐烦了,就答应了,但对我说:“那你先要看着我做。”我停了,毫不犹豫地答应了。

奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的馅放在面皮上,最后将面皮对折,捏出花纹。我一看,活像一个小元宝啊!

轮到我包了,因为我怕包不好,所以先把面摁扁,再用擀面杖滚一下。然后,我舀了一勺馅放在面皮上,从头到尾捏在一起,哈哈,我的第一个饺子就诞生了!

可跟奶奶包的饺子比,那真丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个,这回我多加了一点馅,饺子可终于丰满了许多。我一个接着一个包,终于能包出花边整齐,亭亭玉立的饺子了。奶奶表扬我学得快,包得好呢!

饺子下锅煮好了,碟子里的饺子像一群白天鹅,我急不可耐地尝了一个,嗬,真是太好吃了。吃着自己包的饺子,我明白了:自己包出的饺子比别人包的饺子更有滋味。因为只有通过自己的劳动才能尝到幸福的果实。

一天,外婆买来了饺子皮和馅儿,我问外婆:“今天,要吃饺子吗?”外婆笑着说:“对呀,你要不要一起包呀?”“当然要!”我开心地说。

在外婆的帮助下,我开始学习包饺子。首先,我把饺子皮托在手上,沾了些冷开水涂在饺子皮的外围;然后,用一个小勺子将一些肉馅放在饺子皮的中间;最后,我把一边的饺子皮一道一道折起来,让饺子看起来更美观。一个饺子就做好了,可是,外婆摇了摇头,对我说:“看看你包的饺子,馅儿太少了,像个残兵败将。”我不好意思地笑了。这次,我总结了上次的教训,特地放了很多的肉馅,可外婆还是直摇头说:“你这次包的饺子大腹便便,一放进锅里煮,可能就爆炸了。饺子的馅儿不多不少,要刚刚好,才可以。”于是,我按照外婆说的做,果然,饺子像个秀气的小姑娘,不胖不瘦——刚刚好!外婆看了,满意地笑了。

“来,快点煮,快点煮!”我迫不及待地想尝尝自己亲手包的饺子。“好,好,好,你这个小馋猫。”过了一会儿,饺子出锅了,那香气早就将我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起来。啊!这真是一道人间的美味。我在心里感叹:做任何事,只要我们善于总结,坚持不懈,肯定会越做越好的!

俗话说,过年就是要吃饺子,才不会长冻疮,这不,今天,我们就亲身,亲世,亲手制作饺子,吃饺子。

看着马上就要到傍晚了,晚饭却还未曾有过下落,正当我们冥思苦想之时,舅妈的声音拯救了我们,只见她说:“要不我们包饺子。”听到这话,我们不禁喜出望外,但是,阿姨却问:“那饺子皮怎么办呢?”舅妈大方地说:“没关系,冰箱里面还有不少呢!”

包饺子开始了,馅料一下子就搞定了。很快,大家人手一张饺皮,擦上一边清水,放上一勺馅料,饺皮一合,再加上几条褶子,饺子就摆在我们面前了。

很快,单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致,舅妈灵机一动,说:“要不,你们比一场赛好了,看谁包的饺子多。”话才刚说完,我们便马不停蹄地包起来,为的是能够赢下这场比赛。在比赛中,我火力全开,手转了一圈,添上一勺馅料,手再抖几下,一只只小饺子就完成,就这样,你一下我一下地比着,在最后,竟然获得平分。

晚上,一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前,我们不禁胃口大开,真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。

我看见大人们包饺子,动作很熟练。只要他们用手一捏,一个像金元宝一样的小饺子就诞生了,这让我羡慕不已。这个周末,我也亲自体验了一下包饺子的乐趣。

我先洗了手坐到板凳上,把面皮放在左手的手心上,用勺子铲了一些馅儿,放在面皮的中央,再用右手的大拇指和食指把面皮的两边捏住。我本以为会很成功,可是拿起来一看,却是扁扁的。别人的饺子,都是挺着“啤酒肚”坐得稳稳的,可我的饺子却立都立不住,只能静静地躺在那儿。

妈妈说我放的馅儿太少了,饺子没吃饱才会倒下。我不甘心,就又拿了一个面皮放在手心上。这回我吸取了教训,就铲了一大勺馅儿,放在面皮中央。可是他就跟不听我话一样,到处乱跑。妈妈又说馅儿太多了,让我把线馅儿放回去一点。我把馅儿放回去一点,又像刚才一样捏住,这才有了大大的肚子。虽然丑了点。但比刚才的好多了。经过我的反复努力,我的饺子终于像别人的一样,像一个金元宝了。

等妈妈把饺子煮出来的时候,专门把我包的饺子挑了出来。我尝了一口,我的小饺子美味无比,我感觉好有成就感。

看来包饺子可不是一件容易的事。这让我明白了,学每一项本领,都要付出很多的汗水和努力。

上次,妈妈教我包了饺子。事情是这样的:

妈妈叫我包饺子,我一听傻了,因为我只会涂水,不管我怎么恳求妈妈,妈妈还是坚持不懈的让我包。妈妈先做了一个示范,然后就让我包。我先拿了一个皮子,把它放在左手上,再用右手的食指蘸了一些水,涂抹在皮子的周围,然后,把做好的肉馅,夹一团放在皮子中间,最后一步,我捏这边,那边的馅就冒出来了。后来我把皮子拿好一起捏,两边都不出馅了,但它“吃”的太多,把“肚子”给“撑”破了,我又重新包,包好了,一点也不好看。爸爸妈妈看了笑的前俯后仰。我生气极了。

后来,妈妈教我包饺子的最后一个动作,先把皮子的两头提起,不要粘在一起,左手捧着,再把食指的一节放在里面,中指和拇指放在外面,然后,拇指和中指交叉,就成为一个折子,最后把左手的食指顶在第一个折子的前面,用右手的拇指和食指一推,另一个折子也弄好了,把其他的部分粘起来,一个饺子就包好了。不一会,我就学会了。

这就是我学包饺子,以前,我觉得包饺子很难,现在看了觉得非常简单!

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