在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟,下面是美丽的编辑帮家人们收集整理的第一次下厨作文精彩5篇,欢迎参考。
次下厨作文 篇一今天是星期六,虽然才早上七点半,太阳公公就发挥它的威力,火辣辣地照射着大地了。
一想到天气那么热,我就懒得起床,唉!星期六又白费了!我多希望今天是阴天啊!想着想着,我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时,耳边传来妹妹那甜得腻人的声音:“姐姐,爸爸妈妈都不在,你快起来帮我做蛋炒饭吧,我好饿啊,好姐姐!”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说:“好吧,你等我穿好衣服行吗?”
一切收拾好之后,我来到了厨房。偷偷告诉你,别看我答应得那么好听,其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的形象,我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子,先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了,我先把炒锅架上,打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油,又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下,看看油的温度,哈哈哈,其实我是在瞎晃,因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时,赶紧把鸡蛋倒进锅里,翻动炒一炒,啊!鸡蛋真香啊!好,鸡蛋差不多了,我再把煮好的。米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然,有一团糊了!我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊,就不停地翻动着。几分钟后,蛋炒饭终于做好出锅了。
妹妹像只馋猫一样,迫不及待地吃起来,“嗯,好好吃呀!”听到妹妹的赞美声,我心里的石头终落了地,谢天谢地,我总算没让妹妹失望。看样子,我以后一定要多向妈妈学习才行!
次下厨作文 篇二今天是一个重大的日子,我学会了居家神技之一--做蛋炒饭!
学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时,我们该怎么办?大学没钱,只有鸡蛋、米饭、调味料时,我们该怎么办?没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。
首先,你要有一个鸡蛋或鸭蛋;第二,你要有几根散发着泥土芬芳的小葱;第三,你要准备比较硬点的米饭;第四,你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了,那就可以开始了。
妈,不会溅油吧?我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。
放心,只要锅里的水被烧干了,再倒油下去就不会溅油了妈妈说。
我试着把鸡蛋倒入油锅,果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了,再把米饭倒进去,让他们俩融合。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱,让它们做个誓言永不分离,蛋炒饭就完成了。
蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话:简单的不一定是最好的,但最好的一定是简单的。
次下厨作文 篇三一个周末,妈妈不在家,我想这正是我大展身手的机会,虽然我之前没有做过,平时看妈妈做饭很简单,我想肯定也不难,我就做西红柿炒鸡蛋吧。
首先是准备食材,我找来了两个鸡蛋,我拿来一个鸡蛋在碗沿上一敲,由于用力过猛,鸡蛋打碎后掉地上了,我赶紧“抢险”,收拾干净,生怕妈妈回来后发现。我又拿另一个鸡蛋轻敲了一下,成功地打开了蛋壳!搅拌蛋液了,我像妈妈一样拿了一双筷子,用力在碗里搅着,想越用力越好,但蛋液却洒出碗外,我赶紧停下了。
洗好西红柿后,我左手拿西红柿,按在菜板上,右手拿刀把西红柿切开,再切成西红柿丁。我心里非常高兴,我想这是我第一次切菜,也能如此顺利,我多厉害呀!紧接着准备葱、辣椒等配料。
到关键时刻了,开火,倒油下锅,结果油锅“滋啦、滋啦”响着,几粒油滴还蹦出来跳到我手上,一阵灼痛,火辣辣的,吓得我把锅铲都丢掉了。过了一会儿,油的“脾气”不那么“暴躁”了,我才拿起打好的鸡蛋倒下去。“哎呀!”我手一滑连装蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗,还好是塑料碗,不然这菜都不能吃了。看着鸡蛋的一面煎得差不多了,我把它翻到另一面继续煎。一会儿,再把西红柿丁和其他配料倒下去,想起要加盐,赶紧加了一小勺,尝了尝没味,又加了一勺,有点咸,加点水中和。又翻了几下,可以出锅了,我尝了一口,味道真好!我高兴地叫起来。
吃着自己做的'菜,心里别提有多高兴了。虽然一开始有点手忙脚乱,但我体验了妈妈的辛苦,我今后一定多帮妈妈分担点家务。
次下厨作文 篇四周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。
我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!
现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的'叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。
为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。
我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。
次下厨 篇五“啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。
中午,妈妈在厨房叫了我一生,我就知道是什么事情了,脚上像踩了风火轮一样,飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋,交给了我。
第一步——打鸡蛋,我不敢下手打,生怕鸡蛋一打就碎了,而妈妈真是大将风范,在碗沿上狠狠地一磕,鸡蛋破开一条缝,递给了我,我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开,壳分成了两半,蛋黄在中间,蛋清在两边,像一朵花一样。
第二步——搅鸡蛋,在第一关,我刚勉强过关,而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导,先加入些水,再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和,搅着搅着,用力过猛,鸡蛋溅到我的身上来,平时用筷子比较少,今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次,不过经过不懈努力,这鸡蛋总算搅好了,清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!
第三步——学用微波炉蒸鸡蛋,鸡蛋搅好之后,加了两滴猪油,再加入盐和味精,然后把塑料碗放入微波炉中,关好门,我先选择微波档,调到最大火力,设定好时间,妈妈说要二分钟,然后快速按下启动按钮,微波炉就开始转起来了,我也快速的闪出厨房,因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿,“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门,一股热气涌出,塑料碗内,我的鸡蛋也由金黄变成了白色,上面还漂了一层水和油花。
拿起勺子尝尝,有点老了,妈妈说下次多加点水就不会老了。
没想到首次下厨,就能有这么多的收获,学会了打鸡蛋、搅鸡蛋,还学会了蒸鸡蛋,下次我想我一定可以挣得更好一些。
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